¿Sabías que Brasil es el cuarto país del mundo que genera más residuos plásticos y sólo recicla el 1% de estos residuos? Revela un estudio de LA ONG WWF-Fondo Mundial para la Naturaleza. Según la encuesta, realizada por la entidad, 104 millones de toneladas de plástico contaminarán el ecosistema hasta 2030, si no hay ningún cambio en relación con el uso del material.
Ante este escenario, es importante reflexionar sobre nuestras actitudes y adoptar algunas prácticas sostenibles que harán una gran diferencia en nuestro día a día.
Un ejemplo práctico y reciente está relacionado con los festivales tradicionales de juninas. En esta época del año, todo el mundo se divierte mucho, come mucho y se pone demasiado, ¿no? Meses antes del inicio de las fiestas, la ropa, los accesorios y los artículos de decoración ya están empezando a hacerse para que el evento sea muy volquete y especial.
Una multitud de artículos se utiliza para componer el esperado San Joao: papel, paja, tela, pintura, maquillaje, plástico, cartón y, por supuesto, ingredientes para preparar las recetas de deliciosos alimentos típicos.
Tanta producción y consumo también puede significar más costo para el bolsillo y más impacto en el medio ambiente, así como más basura e incluso desperdicio.
Por lo tanto, es importante llamar la atención sobre la necesidad de promover un consumo sostenible.
¿QUE ES EL CONSUMO SOSTENIBLE?
El consumo sostenible es la elección consciente y responsable de los artículos que se producen con menos recursos naturales, para no dañar el medio ambiente y que se pueden reciclar o reutilizar fácilmente. En la definición del Ministerio de Medio Ambiente, significa comprar lo que realmente es necesario, extendiendo la vida útil de los productos en la medida de lo posible. Actuamos de manera sostenible cuando nuestras elecciones de compra tienen el medio ambiente como foco, con el entendimiento de que tendrán consecuencias ambientales y sociales, positivas o negativas.
Para adoptar un consumo verdaderamente sostenible, es esencial promover un cambio significativo de hábitos en nuestra vida diaria.
Por ejemplo: En 2018, la fiesta de San Juan de Caruaru, en la Agreste de Pernambuco, tuvo una audiencia de 2,5 millones de visitantes en los 30 días de programación en zonas urbanas y rurales, según el ayuntamiento. En ocasiones, si cada persona ha utilizado en promedio cuatro tazas desechables por día de fiesta, significa que se utilizaron 10 millones de unidades de tazas. Si cada visitante hubiera sacado de casa su propio vaso o botella reutilizable para consumir bebida en la fiesta, el medio ambiente se habría librado de recibir toneladas de residuos plásticos, material que tarda hasta 400 años en descomponerse. Vale la pena recordar que este volumen de residuos ayuda a llenar en exceso los vertederos y vertederos, lo que en última instancia requiere nuevas áreas para depositar todo lo que se desecha.
San JOo SUSTENT-VEL
Personalización de la ropa: en lugar de comprar ropa y accesorios nuevos para la fiesta DeJuna, es más barato y ecológicamente correcto reutilizar lo que se considera residuo (patchwork, cintas y ropa vieja) como materia prima para producir piezas nuevas. ¿Por qué tirar un sombrero de paja, por ejemplo, si se puede personalizar y ganar un nuevo aspecto?
Aparentemente no, pero la industria de la moda es una de las más dañinas para la naturaleza. Cabe destacar que es uno de los más grandes y rentables del mundo, pero también es el segundo que más contamina, perdiendo sólo por el petróleo y el gas. Los datos se presentan en una Encuesta de mckinsey & Company, una firma de consultoría de negocios de estados Unidos. Otros datos de investigación son alarmantes: el mundo consume alrededor de 80 mil millones de piezas nuevas cada año, generando 11 millones de toneladas de residuos textiles sólo en los Estados Unidos. En las fábricas, alrededor de 40 millones de personas trabajan, muchas de ellas reciben salarios bajos, trabajan en lugares precarios y con una carga de trabajo excesiva. Además, alrededor del 90% del algodón se modifica genéticamente y se cultiva con enormes cantidades de pesticidas, que polidulan el suelo, el agua y causan enfermedades en los trabajadores de las plantaciones.
Así que en el momento de pensar en el equipo de la fiesta Junina, tomar una decisión responsable. También dan preferencia a los tejidos que no amasan como acrílico, poliéster o microfibra, suplex, nylon, acetato y elastano. Son prácticos y prescinden de hierro, por lo que también ahorras electricidad.
Comidas típicas: Para muchos, la comida de San Juan es la principal atracción para asistir a fiestas. Hay gente que pasa el año esperando el momento para comer pastel de maíz, paoca, pie de mocoso y las sopas y caldos tradicionales que nos calientan en invierno. Pero donde hay mucha comida, puedes tener demasiado desperdicio. Y ahí es donde la responsabilidad de todos está en el tiempo de producir y consumir los alimentos de las partes.
Aquellos que trabajan con la venta de comidas de fiestas o hacen en casa para el consumo familiar pueden elaborar varias recetas con las sobras. Hay varios consejos en Internet, sólo tiene que hacer una búsqueda para encontrar muchas recetas interesantes centradas en la reutilización de alimentos. Por ejemplo: Si te queda maíz cocido, es posible hacer un delicioso pastel para la merienda. Los caldos y sopas se pueden congelar en varias ollas pequeñas para ser recalentados y consumidos gradualmente.
Aquí en Brasil, alrededor del 10% de los alimentos disponibles para el consumo se pierden. De los 268,1 millones de toneladas de alimentos disponibles en el país, se pierden 26,3 millones, según las ventajas de la ORGANIZACión de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) con datos de 2013. En todo el mundo, el porcentaje es aún más alarmante: el 30% del total de 1.300 millones de toneladas de alimentos producidos al año se desperdician, según estimaciones de la FAO. Por lo tanto, es esencial que la población adopte nuevos hábitos de consumo, además de los gobiernos que promueven políticas públicas centradas en el tema. Parece poco, pero si cada uno de los 210 millones de brasileños hace su parte, la reducción de residuos será realmente significativa.
Decoración: reutilizar los artículos de decoración ya utilizados en años anteriores es otra buena manera de ahorrar dinero, producir menos basura y preservar el medio ambiente. Reservar un espacio en el armario del hogar, puede ser una caja, para almacenar artefactos decorativos como banderas, globos, acordeón de papel, arreglos de mesa, artículos de ornamentación de paredes, toallas, etc. ¿Alguna vez te has detenido a pensar en cuánto gastas en papel para producir banderas? En lugar de usar otras nuevas, ¿qué tal hacer banderas de papel de embalaje, revista o periódico?
Danza: Otra forma de disfrutar de la fiesta de San Juan de una manera saludable y sostenible es la danza. No tiene que ser nada demasiado elaborado o profesional, lo importante es ejercitar el sonido de una canción, aflojar el cuerpo y hacer bien para la mente. Entre los beneficios del baile se encuentran: quemar calorías, aliviar el estrés y la ansiedad, aumentar la autoestima, tonificar los músculos, equilibrar el ejercicio e incluso ayudar a hacer nuevos amigos. Al igual que otras actividades físicas, la danza Lib era endorfinas en el cerebro, una sustancia que proporciona una sensación de bienestar y tranquilidad.
Apostar por la atención médica preventiva, como tener una buena nutrición y practicar actividades físicas, también trae retorno financiero, ya que puede haber ahorros con el costo de medicamentos, exámenes, consultas y hospitalizaciones.
Informe de Exame Magazine con datos de Amil muestra que los cambios en los hábitos de un grupo de 215.000 clientes en la cartera del transportista que participan en un programa de promoción de la calidad de vida contribuyeron a la reducción en la hospitalización de estas personas. Entre los pacientes con hipertensión, por ejemplo, el porcentaje de hospitalizaciones de quienes siguen el programa es casi un 50% menor que los que no participan.
Además de todos los beneficios ya citados, aquellos que bailan también pueden ahorrar en la factura de la luz. En lugar de quedarse en casa viendo la televisión durante horas, salir de casa para bailar puede significar un ahorro anual de alrededor de R $ 360 por año en la factura. Un televisor LED, por ejemplo, que necesita 120W para trabajar, conectado por 16h durante el día, puede significar un costo mensual de R $30 en la factura de energía.
Todos estos consejos se pueden incorporar a la vida diaria de cada uno y siempre es importante tener en cuenta que todos nuestros hábitos de consumo traen un impacto al medio ambiente, tanto para las generaciones presentes como para las futuras.
Ahora, ¿qué tal si pones tu mano en la masa? Hemos hecho asociaciones increíbles con consejos para un San Juan bien sostenible.